Speisekarte

Suppen


Frittatensuppe ACGL                                                                                                3,00 €

Milzschnittensuppe ACL                                                                                        3,00 €

Backerbsensuppe ACL                                                                                           3,00 €

Leberknödelsuppe ACL                                                                                         3,00 €

Schinkenschöberlsuppe ACL                                                                              3,00 €

Lungenstrudel ACL                                                                                                  3,00 € 

Creme-Suppe                                                                                                           3,50 €

Hausmannskost


Schweinsbraten, Knödel und Salat ACGL                                                     10,00 €

Geselchtes, Sauerkraut und Knödel ACGL                                                    10,00 €

Bauernschmaus garniert ACGL                                                                          11,00 €

Rindsgulasch mit Gebäck AL                                                                                7,00 €

Fisch


Scholle gebacken mit Salat DAGL                                                                   10,00 €

Zander gebacken mit Salat DAGL                                                                   11,00 €

Zander „gebraten“ DAL                                                                                                                                       

in Knoblauch, Petersilkartoffel, Salat                                                         12,00 €

Beilagen


Buttergemüse GL                                                                                                    2,50 €

Pommes – Röstinchen                                                                                         2,50 €

Salat – Schüsserl                                                                                                    3,00 €

Reis, Knödel, Bratkartoffel ACG                                                                          2,50 €

Frisch aus der Pfanne


Schweinswiener mit Salat ACG                                                                         10,00 €

Surschnitzel mit Salat ACG                                                                                  10,00 €

Pariser mit Salat AC                                                                                               11,00 €

Naturschnitzel mit Reis, Salat AL                                                                     11,00 €

 

Cord en bleu mit Salat ACG                                                                                 12,00 €

 

Bauern – Cordon gebacken ACG                                                                                                                   

(Speck, Zwiebel, Käse), Salat                                                                                    13,00 €

 

„Holstein“ ALGC                                                                                                                                                            

Buttergemüse, Pommes, Spiegelei                                                              11,00 €

 

Puszta – Schnitzel AL                                                                                                                                             

mit Pommes, Letscho und Salat                                                                    10,00 €

 

Blunz´n Gröstl mit Krautsalat A                                                                                                                

oder Sauerkraut                                                                                                    10,00 €

 

Gemüselaibchen mit Petersilkartofferl ACGL                                                                                 

Schnittlauchsauce, Grüner Salat                                                                      9,00 €

Gegrilltes


Knoblauchkotelette AGL                                                                                                                                      

mit Kräuterbutter, Pommes, Speckfisolen                                                 13,00 €

 

Grillkotelette G                                                                                                                                                                

mit Pommes, Kräuterbutter und Salat                                                          11,00 €

 

Steak „Art des Hauses“ AGL                                                                                                                                

Kräuterbutter, Pfeffersauce                                                                                               

feinem Gemüse, Pommes Schnittlauchsauce                                            25,00 €

Von der Pute


Puten Schnitzel gebacken ACG                                                                                                                          

mit Salat                                                                                                                        10,00 €

 

Pute „Pariser Art“ ACG                                                                                                                                                  

mit Salat                                                                                                                        11,50 €

 

Putenschnitzel „Natur“ AL                                                                                                                                      
mit Erbsenreis und Salat                                                                                        11,50 €

 

Puten Cord en bleu ACG                                                                                             13,00 €

 

Pute „gegrillt“ ACG                                                                                                                                                            

mit Käse – Kräutertascherl, glasierte Karotten,                                                           

Zuckererbsen, Kräuterbutter und Schnittlauchsauce                                13,00 €

Für unsere kleinen Gäste


„Schneewittchen“ ACG                                                                                                                                                         

Schweinsschnitzerl gebacken, Pommes                                                               6,50 €

 

„Pumuckl“ G                                                                                                                                                                                  

Berner Würstl mit Pommes                                                                                         6,50 €

Süße Nachspeisen


Kaiserschmarrn mit Kompott ACGO                                                                         6,00 €

 

Marmeladenpalatschinken 2 Stk. ACG                                                                    4,00 €

 

Schokopalatschinken 2 Stk. ACGH                                                                             5,00 €

 

Eispalatschinken 2 Stk. ACGH                                                                                       6,00 €